源起重庆的经典名菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。 本品以免浆罗非鱼片为主料，配以酸菜包，调味酱，简单焖煮即可食用，富含优质蛋白、矿物质等营养，口味酸辣爽口，非常下饭的一道传统名菜。 本品已通过中国QS和美国FDA食品检测。

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